La fameuse cocotte-minute Hawkins, version moderne compatible induction ! Ce modèle IH20 Hevibase a une capacité de 2 litres, parfaite pour cuisiner rapidement pour 2 à 3 personnes. Le gros atout, c'est sa base double épaisseur 'Hevibase' en aluminium anodisé dur. Elle reste parfaitement plate, répartit la chaleur de manière uniforme et est spécialement conçue pour fonctionner sur des plaques à induction, mais aussi sur le gaz et l'électrique classique. Fabriqué en aluminium pur avec un extérieur poli miroir, il est robuste et très efficace. La cuisson sous pression permet de diviser le temps de cuisson par trois et d'économiser de l'énergie. Le régulateur de pression a été amélioré pour une performance optimale. La sécurité est prioritaire : le couvercle de sécurité intérieur est conçu pour ne s'ouvrir que lorsque toute la pression est redescendue, évitant tout risque de brûlure. Les poignées sont solides et restent froides pendant la cuisson. Idéal pour préparer rapidement des légumes, des lentilles, des ragoûts, des viandes ou des céréales. Un classique indien de la cuisine, reconnu pour sa fiabilité et sa longévité. Parfait pour les petits logements ou les célibataires/couples qui veulent une cuisson saine et rapide sans se ruiner.