Salut les amateurs de barbecue ! Si vous cherchez à donner une touche fumée douce et naturelle à vos plats, ces copeaux d'érable sont parfaits. En boîte de 35x15x10 cm, ils sont 100% bois sans additifs - rien que du pur érable. Leur utilisation est hyper simple : il suffit de les faire tremper dans l'eau une dizaine de minutes, puis d'en mettre une poignée directement sur les braises (charbon ou gaz) ou dans la boîte à fumée de votre barbecue. Une poignée produit environ 10 minutes de fumée aromatique intense, parfaite pour parfumer délicatement poissons, viandes blanches ou même des légumes. Leur saveur est légèrement sucrée, pas trop forte, idéale si vous débutez dans le fumage ou si vous aimez les notes subtiles. C'est aussi un super moyen d'impressionner vos invités lors d'un repas en extérieur. Nettoyez votre grille après utilisation, et conservez les copeaux au sec. Un must pour les grillades du dimanche !