Pour donner un goût fumé délicieux à vos grillades, essayez cette planche à fumer en cèdre ! Elle est faite en cèdre rouge occidental du Canada, de qualité alimentaire. Dimensions : 30x15x2 cm (épaisseur de 2 cm pour une longue durée de vie). Comment ça marche ? Il suffit de la tremper dans l'eau 1 à 2 heures avant de l'utiliser sur le barbecue ou dans un fumoir. La planche produit une fumée douce qui parfume magnifiquement le poisson, la viande, la volaille, les fruits de mer ou même les légumes. Elle protège aussi les aliments de la flamme directe pour une cuisson plus douce et juteuse. Réutilisable plusieurs fois, et même le bois carbonisé peut servir ensuite comme copeaux de fumage. Si vous voulez impressionner vos invités avec des saveurs de pro, cette planche est un accessoire génial et facile à utiliser.