Vous brassez votre propre bière à la maison ? Ce réfractomètre est un outil bien plus pratique et précis qu'un hydromètre classique pour mesurer la densité de votre moût (et donc la teneur en sucre). Il fonctionne avec une toute petite goutte de liquide (quelques gouttes suffisent), ce qui est économique et hygiénique. Il affiche une double échelle : la densité spécifique (Specific Gravity) de 1.000 à 1.120, et la teneur en sucre en Brix de 0% à 32%. Pas besoin de conversion fastidieuse ! Il compense automatiquement la température entre 10°C et 30°C. Utilisation simple : prélevez un échantillon avec la pipette fournie, déposez-le sur le prisme, regardez à travers l'oculaire en direction d'une source de lumière, et lisez directement la valeur sur l'échelle. En aluminium, il est robuste et portable. Le kit comprend : le réfractomètre, une pipette, un tournevis de calibration, un chiffon de nettoyage, un mode d'emploi et une boîte de rangement. Un instrument essentiel pour tout brasseur amateur qui veut contrôler précisément le processus de fermentation et la teneur en alcool finale. Garantie 24 mois.