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Pour donner une touche estivale et fraîche à vos gâteaux, cupcakes ou desserts, ce moule en silicone en forme de tranche de citron est parfait ! Il permet de créer des décorations hyper réalistes, avec tous les détails de l’écorce et de la chair.
Il est en silicone 100% de qualité alimentaire, donc sans danger pour un usage culinaire. Il supporte des températures extrêmes : de -40°C à 230°C. Vous pouvez donc l’utiliser au congélateur, au frigo, au four traditionnel, au micro-ondes, et même le passer au lave-vaisselle. Très pratique.
La taille est idéale pour la décoration : environ 10 cm de long sur 6,2 cm de large. Vous pouvez y couler du chocolat (fondant ou blanc teinté en jaune), du fondant, de la pâte à sucre, de la résine alimentaire, ou même de l’argile polymère pour des créations non comestibles (déco, bijoux).
Le silicone est souple et antiadhésif : une fois votre préparation figée, vous appuyez légèrement sur le moule et la pièce se détache toute seule, sans la déformer. Nettoyage ultra facile à l’eau.
Idéal pour les pâtissiers amateurs, pour préparer un goûter d’anniversaire sur le thème des fruits, pour Noël (citrons confits), ou pour des ateliers créatifs avec les enfants. Ça rend vos desserts tout de suite plus pro et appétissants.
Un seul moule dans le paquet, mais il est réutilisable à l’infini. Un accessoire basique, mais qui change tout quand on veut faire une déco soignée. Lancez-vous, c’est très simple !