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Cône à Croquembouche Inox 235 Mm – Moule Pâtisserie Professionnel – Pour Pièces Montées, Choux, Macarons – Hauteur 35 Cm
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Description
Salut les pâtissiers ! Pour réaliser de magnifiques pièces montées (croquembouche), ce cône en inox est indispensable. D'un diamètre de 235 mm et d'une hauteur de 35 cm, il est parfait pour construire une pyramide de choux à la crème, de macarons, de croquignoles... En acier inoxydable, il est solide, facile à nettoyer et ne rouille pas. Tu l'utilises en posant tes choux dessus avec du caramel, et une fois durci, tu retires le cône délicatement. C'est bien plus pratique et précis que de faire à main levée. Idéal pour les mariages, les fêtes, ou si tu veux impressionner tes invités avec une pâtisserie spectaculaire. Un outil pro à un prix raisonnable. Attention, les anneaux de montage ne sont pas inclus, mais ce n'est pas grave, le cône seul fait très bien l'affaire. À avoir dans sa cuisine si on aime la pâtisserie créative !
Avis clients
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