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Adieu les steaks caoutchouteux, bonjour la viande fondante ! Cet attendrisseur DePango est l’outil secret pour transformer les morceaux les plus durs (bavette, paleron, poulet…) en viande tendre et juteuse. Comment ? Grâce à ses 48 fines lames en acier inoxydable de qualité « couteau » qui percent la viande et cassent les fibres musculaires sans l’écraser.
Le résultat ? La viande devient plus moelleuse, et surtout, elle absorbe bien mieux la marinade, ce qui la rend encore plus savoureuse et réduit le temps de cuisson. Parfait pour les grillades, les ragoûts ou les plats en sauce.
La poignée en plastique ABS alimentaire a des rainures ergonomiques pour une prise en main confortable, même si vous avez de l’arthrite. Et le meilleur ? Il est ENTIÈREMENT DÉMONTABLE ! Poignée, plaque de lames, couvercle de protection… tout se sépare pour un nettoyage facile et minutieux au lave-vaisselle ou à la main (une brosse est fournie).
Livré avec un étui de protection rigide pour ranger les lames en toute sécurité. C’est le cadeau parfait pour tous les amateurs de barbecue, les passionnés de cuisine ou ceux qui veulent simplement améliorer leurs repas quotidiens sans effort. Un petit investissement pour de grands moments de gourmandise en famille ou entre amis !